日本燕三条製【輕身窒化鐵鍋系列】經過窒化加熱處理成輕量型鐵鍋,旋薄工藝令鍋身邊緣變薄,保留底部厚度卻比普通鐵鍋更輕、更硬、更耐磨!
*鐵質炒鍋,可在大火中一次性完成高溫烹飪
*輕量級, 旋薄工藝令鍋身逐漸向邊緣變薄, 保留底部厚度
*窒化處理使其具有抗鏽性
*與所有熱源兼容, 不挑爐具,煤氣爐及電磁爐上能用,同時也適用於紅外線爐,電熱爐和電陶爐等
*通過槌目加工處理以增加強度, 增強鐵的硬度,堅硬且耐磨耗
*超輕量:採用航太級的防鏽加工方式,增強鐵的硬度,堅硬且耐磨耗,讓鍋身極度輕薄,使用起來更加方便
*不易黏鍋:鍋面有非常細小的凹凸紋理,使鍋身的親油性更佳,不易黏鍋,讓您更輕鬆地烹飪美食
*導熱極佳均勻:旋薄工藝蜂巢紋,強化結構使鍋身導熱極佳均勻,烹飪更加省時省力
*無塗層:鍋具無施加任何塗層,保養簡單,不用擔心有害物質對食物的影響
*高品質:100%燕三条日本製造,品質可靠
-窒化處理:窒化處理用於防止飛機和汽車部件的生鏽。比以往任何時候都更具防鏽性和耐摩擦性
**不要使用洗碗機或烘乾機